Receta de galletas de cacao con 3 ingredientes

¿Te apetece un dulce casero y no tienes mucho tiempo ni ganas de complicarte? ¡No te preocupes, tenemos la solución! En este post te vamos a enseñar cómo hacer galletas de cacao con 3 ingredientes que seguro que tienes en casa. ¡Sigue leyendo y descubre esta receta sencilla, rápida y deliciosa!



Las galletas de cacao son un clásico que nunca falla. Son perfectas para acompañar el desayuno, la merienda o el café. Además, tienen muchos beneficios para la salud, ya que el cacao es rico en antioxidantes, magnesio y hierro. El cacao también ayuda a mejorar el estado de ánimo, ya que estimula la producción de endorfinas, las hormonas de la felicidad.

Pero lo mejor de esta receta es que solo necesitas 3 ingredientes para hacer unas galletas de cacao caseras y riquísimas. No hace falta que compres nada especial ni que uses ingredientes raros o caros. Solo necesitas crema de cacao, harina de trigo y un huevo. ¡Así de fácil!

Además, esta receta es muy versátil y se puede adaptar a tus gustos o necesidades. Por ejemplo, puedes usar crema de cacao sin azúcar o sin aceite de palma si quieres unas galletas más saludables. También puedes usar harina integral o sin gluten si tienes alguna intolerancia o alergia. Y si quieres darle un toque diferente a tus galletas, puedes añadirle otros ingredientes como coco rallado, naranja, nueces o chispas de chocolate.

¿Cómo hacer galletas de cacao con 3 ingredientes?

Ahora que ya sabes por qué hacer galletas de cacao con 3 ingredientes, vamos a ver cómo se hace esta receta paso a paso. Verás que es muy fácil y divertida, y que puedes hacerla con la ayuda de los niños. Solo necesitas un bol, una bandeja de horno y un poco de imaginación.



Ingredientes

  • 180 gr. de crema de cacao
  • 150 gr. de harina de trigo
  • 1 huevo

Preparación

  1. Precalienta el horno a 170ºC y cubre una bandeja con papel para horno.
  2. En un bol, mezcla la crema de cacao con el huevo hasta obtener una masa homogénea.
  3. Añade la harina poco a poco y sigue mezclando hasta formar una masa compacta y manejable.
  4. Con las manos limpias, haz bolitas del tamaño de una nuez y aplástalas ligeramente sobre la bandeja, dejando espacio entre ellas.
  5. Hornea las galletas durante unos 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes.
  6. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla.

Disfruta de tus galletas de cacao con 3 ingredientes o guárdalas en un recipiente hermético.

Consejos y variaciones

  • Puedes usar una cuchara o una manga pastelera para hacer las bolitas de masa si quieres que queden más uniformes.
  • Decorar las galletas con un poco de azúcar glas, chocolate derretido o mermelada por encima.
  • Hacer galletas de cacao y coco añadiendo 50 gr. de coco rallado a la masa.
  • Galletas de cacao y naranja añadiendo el zumo y la ralladura de una naranja a la masa.
  • Galletas de cacao y nueces añadiendo 50 gr. de nueces picadas a la masa.
  • Galletas de cacao y chispas de chocolate añadiendo 50 gr. de chispas de chocolate a la masa.

galletas de cacao con 3 ingredientes y azucar glass
Galletas de cacao con 3 ingredientes, azúcar glas y virutas de chocolate

Como ves, hacer galletas de cacao con 3 ingredientes es muy fácil y rápido. Solo necesitas unos minutos y unos pocos ingredientes para disfrutar de unas galletas caseras y deliciosas. Además, puedes personalizar la receta a tu gusto y sorprender a tu familia o amigos con unas galletas diferentes cada vez.

Esperamos que te haya gustado esta receta y que la pongas en práctica. Y si quieres más ideas de recetas fáciles y ricas, visita nuestro blog donde encontrarás muchas más. ¡Hasta la próxima! 😊



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